上海人事外包餐饮行业服务

很多企业的行政人员在网上向小编提问，食堂承包外包是什么样的，会不会很繁琐、很不安全、价格很贵等问题。其实这些担心是完全不必要的，只要了解餐饮行业的模式就行了，而且食堂的服务商会根据企业实际情况定制合同，各个部分会单独计算成本，都会详细地写在合同里。今天，上海知英就为大家说一说餐饮行业的外包服务。

一、餐饮外包的模式？

主要分为全托管和半托管。

全托管，顾名思义就是整个食堂业务都给承包了，从装修、机器设备到人员管理都由服务商提供，企业完全省心省力。

半托管就是在企业提供基础设施的基础上，服务商出人力，管理厨师等人员，合同金额其实就是减去了基础搭建部分的费用。

二、餐饮外包的承接方式？以双方公司举例。

1、贵公司提供食堂经营场地并附清单双方交接确认签收，如有遗失、损坏我司负责赔偿(自然损耗及因设备使用年限到期而报废或其它不可抗拒原因除外)。

2、根据实际状况，我司需拓展餐厅面积向贵公司租赁200平方米作为外部员工餐厅，租赁价格按照当地目前地下车库租赁行情价格而定(具体价格与租赁年限面谈)。

3、贵公司公司免费提供食堂工作人员宿舍，住宿水电自理。

4、食堂所需的水费、电费保利公司职工餐厅由贵公司承担，外部员工就餐部分由我司承担。

5、我公司委派专业厨师及相关管理人员到贵公司食堂负责全面操作管理等整套程序，所有卫生条件符合相关部门管理规定。食堂工作人员工资、福利、劳保等由我公司自行承担。

6、贵公司应把员工每月餐费补贴统一打入就餐卡中，供员工刷卡就餐消费，客户就餐凭贵公司有效用餐卷进行就餐消费。为了保证食堂就餐人次的稳定性，减少原材料的浪费，所有员工当月餐费必须消费完毕，隔月清零，剩余费用归贵公司。

7、贵公司员工餐费补贴我司可以提供少量购物以及换购形式消费。

8、我司在进入贵公司食堂之前，可向贵公司提出具体厨房设计方案。

9、为满足住宿员工日常生活用品的需求，贵公司的小卖部由我司进行自主经营，经营过程中小卖部所有商品价格不高于市场价格。

三、餐饮行业外包的好处？

1.降低人力成本

2.降低企业管理投入(免去食堂后勤专业职能)

3.食品安全风险转移

4.降低资金压力(不需预先垫资，定期结算，加快公司资金周转率)

5.委托专业的公司采用专业的统一管理和资源整合本(采购成本、招聘培训管理成本)

6.提高员工满意度(专业营养搭配，菜式、风味多元化)

以上是上海人事外包餐饮行业服务的介绍，关注上海知英，了解更多外包讯息。